湖北吳都酒業(yè)座落于歷史悠久的千年吳都古城—鄂州，地處風(fēng)光秀麗的國家級梁子湖原生態(tài)濕地自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，最早可追溯到三國時期。據(jù)《三國志·吳志》載：“孫權(quán)都鄂，常臨釣臺飲酒大歡，講武閱軍，”曾大擺“樊山廣宴群臣”，又載“移民千家”來鄂，當(dāng)年吳王曾從江南聚攏一批能工巧匠，其中不乏一些釀酒名師。新中國成立后，1951年3月，由當(dāng)時鄂城縣捐稅局聯(lián)合“大昌糟房”、“五豐酒坊”、“義豐作坊”等多個吳都古酒老作坊，在城關(guān)十字街興建了第一家地方國營工業(yè)企業(yè)——鄂城縣酒廠。至1983年，鄂州建市，酒廠易地?cái)U(kuò)建，擴(kuò)建后更名為鄂州市酒廠。進(jìn)入21世紀(jì)，幾經(jīng)變遷,由湖北鄂州本土知名企業(yè)湖北瑞華制藥有限公司投巨資組建了湖北吳都酒業(yè)有限公司。在全面整合原鄂州市酒廠資源的基礎(chǔ)之上，由百年中藥企業(yè)湖北瑞華制藥有限責(zé)任公司投巨資組建了湖北吳都酒業(yè)有限公司。企業(yè)所在地梁子湖，是中國內(nèi)陸十大淡水湖之一，在世界享有“化石型湖泊”、“物種基因庫”的美譽(yù)。好的生態(tài)才能釀出好的美酒，梁子湖“恒溫”、“恒濕”、“恒氧”的純天然“三恒”自然環(huán)境是釀造原生態(tài)美酒的佳境；此外，梁子湖苦蕎酒釀酒所用的泉水為梁子湖天然的源頭水，其水質(zhì)清澈甘甜，富